Ingredientes:
- 300 g de mandioca cozida e amassada
- 2 ovos
- Cheiro verde, pimenta – do – reino e pimenta a gosto
- 2 colheres de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Se quiser um pouco de queijo ralado
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Frite em óleo quente.
- Faça bolinhas
Dica: Se quiser pode rechear com pedacinhos de mussarela.