Pudim de Banana Cremoso

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (da mesma medida) de leite
• 2 ovos
• 2 bananas-prata cortada em rodela
• 1 colher de amido de milho
• 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo: calda caramelada

1. 1. Em uma panela larga e rasa, coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo.
   2. Adicione a água e mexa até ficar em ponto de calda.
   3. Despeje na forma e pincele nas laterais (como se estivesse untando com a calda).

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador por 3 minutos os ovos, o leite condensado, o leite e a maizena.
2. Em seguida acrescente as bananas (cortada em rodela) e a canela, bata por mais 3 minutos.
3. Asse em forma caramelada e em banho-maria. Depois leve à geladeira por 1 hora. Sirva a seguir