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Caldo de abóbora cremoso

Ingredientes: 1 kg de abóbora  1 cebola grande picada Cebolinha verde picada 400 g de carne seca desfiada (dessalgada) Queijo minas ralado (espessura grosso) Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Cozinhe a abóbora normalmente (com os devidos temperos, cebola). Bata no liquidificador e reserve. Em outra panela, prepare (frite) a carne de sol […]