Pudim de Leite Ninho

Ingredientes:

2 copos de água
2 copos leite ninho (tamanho americano)
2 copos açúcar (rasos)
2 ovos inteiros
1 colher de sopa não muito cheia de maisena

Modo de preparo:

1 – Misture os demais ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea.
2 – Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos. Pronto, simples assim.
3 – Calda a gosto: Coloque tudo em uma panela, misture e cozinhe até caramelizar, cuidando para não deixar escurecer muito senão fica amargo. Espalhe na forma de pudim e reserve.

Dica: Convide uma pessoa especial para saborear essa deliciosa receita da vovó.

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